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濃厚煮干そば

暑くなってくると

どうしても冷たいものを口にしたくなるものですが

Hi3f0227_2汗をふきふき…

カレーやラーメンをいただくのもいいものです。

白岩森林公園から青森に戻り

かれこれ2か月ぶりに「らーめん大地」へ。

入り口を入るとすぐのところに

「濃厚煮干そば」

の看板が目に飛び込んできました。

最近はどうにも濃い目の煮干しだしにハマっていて

早速注文…

Hi3f0222 ぐっと、煮干しが立つ香りです。

スープを一口ずるずると

これは…

ちょっと臭みといいますか、クセがありますよぉ。

似たような味のスープを、弘前でいただいた記憶があります。

そういえば、青森のラーメン屋さんでは

ごはんと漬け物が食べ放題というお店が結構ありますが…

県外でもあるのかなぁ~。

ボクはさすがにごはんは入りませんが

白菜の漬け物はいただいてきました。

顔からはぶわあっと汗…

ふぅ~っ、美味しかった。

ごちそうさまでした。

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